輪作体系2021冬

参考情報

• 望：11/19
• #253 みやま小かぶの跡地
• 【カブ】みやま小かぶ〔固定種〕/小袋
• カブ（蕪）の栽培方法・育て方のコツ

指示書¶

事前準備・作業

畝NO.	畝数	畝長m（メートル）	条/畝	条間cm	堆肥	混植	備考
36西北	1	6.5	1	条播き	-	#259 人参	#253 みやま小かぶの跡地に、追肥もせず、江口親子に播種してもらいました

播種（作業員x3名：江口親子、石﨑）

1. 草刈鎌でかき分け、溝を切りる。
2. タネに念いを伝え ながら条まきします。
3. 完熟マッシュルーム堆肥を覆土として使用し、軽く三角ホーで沈圧します。
4. 16時地温15℃程と推定、pHは測定せず。

中間作業

1. 間引き
   1. 本葉が出たところで1回目の間引き
   2. 本葉3枚で2回目
   3. 5枚で3回目の間引きをし、最終的には株間を小カブ10cm、中カブ20cm、大カブ30cmほどの間隔にします。
2. 土が固くなると生育が悪くなるため、手で周りの土をほぐし土寄せをしておきます。

収穫

• 種まきから約45〜60日で収穫適期です。
  • 地面にカブの白い肩が出ていて、大きいものから収穫していきます。
  • 収穫適期を過ぎると、玉が割れたり、スが入ったりして味が落ちてしまうため、適期を逃さないようにしましょう。

備考¶

予定収穫量

• 650cm／10cm（畝長／株間）= 65株 x 1条 = 65株 x 75% ≒ 50株

予定工数

• 収穫は、60日後（2022.01.21）～120日後（2022.03.23）と予想
• 畝の準備、計0時間。
• 播種（11月）、収穫（3月）を夫々1時間として計2時間。
• それ以外の月（12,1,2）を月0.5時間として計1.5時間。